O casal de advogados, Felipe e Rafaela, criaram a receita da bebida para a festa de um amigo. A cachaça fez tanto sucesso que ao final do evento já haviam sete encomendas do produto. No começo produziam 8 litros, depois passaram a 30 litros e então 80 litros por produção, enquanto, ao mesmo tempo, ajustavam a receita para que fosse mais agradável aos paladares.

Quando chegaram à receita final, com ingredientes secretos estilo a receita do bolo da vovó, participaram de uma feira de produtos artesanais para validar o produto. O resultado foi surpreendente, mais uma vez: venderam as 90 garrafas que tinham apenas naquele fim de semana.

Após um mês, em janeiro de 2016, a empresa foi aberta e o sócio Felipe abriu mão da carreira e docência no Direito para se dedicar exclusivamente ao projeto. Um ano após, a sócia Rafaela decidiu que também abandonaria sua carreira para auxiliar na gestão da empresa.

Três conceitos regeram a criação da marca:

1. Canana é uma bebida verdadeiramente brasileira, que leva em sua composição dois produtos intimamente ligados à cultura de nosso país.

2. A sua fórmula foi criada artesanalmente.

3. É exclusivamente feita com produtos naturais, que resultaram em um sabor único.

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original-natural-e-deliciosa

Possui alto teor de ‘’bebabilidade”, é especialista em agradar todos os tipos de paladares, mestre em combinações para criação de drinks e responsável por agitar festas e confraternizações com um simples shot.

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o shot perfeito para
dividir com os amigos

Canana desce suave e tem gostinho de quero mais. É ideal para compartilhar com os amigos, degustar, festejar ou até para fazer aquele ‘’esquenta’’ na balada.

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O sabor da banana que o seu drink precisa

O sabor adocicado de Canana combina perfeitamente com diversos ingredientes que misturados criam sabores indescritíveis para seu drink.

nosso Cardápio

Os drinks foram criados com uma autêntica combinação de ingredientes, proporcionando uma experiência única para quem prova. Outras receitas foram adaptadas de drinks famosos, mas com sabor original de Canana e do Brasil.

mula russa

Moscow Mule de Canana

ingredientes

  • 35ml de mix de limão galego e siciliano
  • 70ml de Canana
  • 35ml de ginger beer

Espuma de gengibre com limão siciliano.

amarilis

Combinação de Canana com pêssego e limão

ingredientes

  • 40ml de suco natural de pêssego
  • 70ml de Canana
  • Espuma de Capim limão

Guarnecido com flor comestível tipo capuzinho colombiano e caqui desidratado.

canana brulê

Sofisticada união de ingredientes

ingredientes

  • 10ml de água de flor de laranjeira
  • 30ml de limão tahiti e siciliano
  • 70ml de Canana
  • Água tônica
  • Gelo

Batida e coagem simples, troca o gelo e completa com tônica, e guarnece com fatia de limão siciliano, canela em pau e banana brulè com a casca queimada com açúcar mascavo e twist de limão.

cananinha de abacaxi

Caipirinha de Canana com Abacaxi

ingredientes

  • 2 fatias de abacaxi
  • 70ml de Canana
  • 5 gotas de limão tahiti

Guarnecido com cana de açúcar, ¼ de coroa de abacaxi e folha de manjericão.

Maria Escarlate

Clássico Bloody Mary

ingredientes

  • 1 dose e meia de Canana
  • 30ml suco de limão
  • 100ml de suco de tomate

Tempere com pimenta do reino, tabasco e molho inglês!

Estreladinho

ingredientes

  • 80ml de Canana
  • xarope de anis estrelado
  • 20ml de limão siciliano
Romãtico

ingredientes

  • 80ml de Canana
  • xarope de romã
  • clara de ovo emulsificada
  • borda de açúcar demerara
Azedinho

ingredientes

  • 80ml de Canana
  • 50ml de limão tahiti
  • xarope simples (água e açúcar)
  • clara de ovo emulsificada
  • 3 espirradinhas de angostura
Enrrugadinho

ingredientes

  • 80ml de Canana
  • 1 maracujá doce
Toranjanana

ingredientes

  • 80ml de Canana
  • ½ toranja (grapefruit)
  • xarope simples
  • guarnecido com cranberry in natura
uau

ingredientes

  • 80ml de Canana
  • xarope de chá de pêssego
  • gelo seco
Hibiscana

ingredientes

  • 80ml de Canana
  • xarope de hibisco
Alecrim Dourado

ingredientes

  •  100ml de Canana
  • copo defumado com alecrim
Baronesa

ingredientes

  • 100ml de Canana
  • 125ml de tônica
  • 50ml de xarope de romã
  • guarnecido com alecrim
Cheirinho

ingredientes

  • 100ml de Canana com spray de laranja seca
Chiquérrimo

ingredientes

  • 80ml de Canana
  • 5 physalis
  • espuma de limão siciliano e guarnecido com Physalis
  • noz moscada moída.
Cházin

ingredientes

  • 80ml de Canana
  • 25ml de xarope de chá de limão
  • sachê de chá de limão.

onde Comprar?

Canana está espalhada por todo Brasil. Para saber onde encontrar o cacho mais próximo procure o ponto marcado no mapa ou entre em contato para que a gente possa te ajudar.

Se no seu bar tem Canana, mas não está no mapa, envie uma mensagem no formulário abaixo com o assunto: “Quero estar no mapa”.

Contato

Não se embanane e fale com a gente. Já deu para perceber que Canana oferece uma penca de sensações e dúzias de possibilidades para consumo.

+55 11 9 7558-1515



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